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凉拌芹菜叶和凉拌千张黑木耳教程
时间:2020-04-16 11:21 点击次数:

  凉拌芹菜叶

凉拌芹菜叶和凉拌千张黑木耳教程
  “上道芹菜炒香干剩下来的芹菜叶,总要想办法把它吃掉,清清爽爽,酸酸辣辣。”
  食材明细:
  主料:芹菜叶
  辅料:大蒜
  调料:陈醋  生抽  香油  辣椒油  盐  白醋
  凉拌芹菜叶的做法步骤
  1芹菜叶洗净,攥干水,切碎,大蒜切片。
  2加入所有的调料,口味淡的少加盐,不喜欢甜的不加糖,不吃辣的不加辣椒油。
  3还可以热一点油,泼上去更香。
  小窍门
  一点点糖是为了提味,香油不要省略。
  使用的厨具:其他
  所属分类: 凉菜   家常菜

  凉拌千张黑木耳

凉拌芹菜叶和凉拌千张黑木耳教程
  食材明细:
  主料:千张  木耳
  辅料:香菜
  凉拌千张黑木耳的做法步骤
  1木耳提前半小时温水泡发,千张切丝泡水。
  2锅里水烧开倒入千张和木耳煮5分钟,捞出过凉水控干。
  3香菜洗净切段(不喜欢吃的可以不加)。
  4加半勺盐。
  5加半勺鸡精。
  6再加两勺蒜蓉酱(自己做的,没有的也可以直接放蒜末)。
  7加一勺豆豉酱。
  8三勺康乐醋。
  9半勺香油。
  10一勺剁椒酱(不吃辣的可以不加)。
  11拌匀就OK啦!简单又好吃?。
以上就是小编给大家介绍的“凉拌芹菜叶和凉拌千张黑木耳的制作教程”

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