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油渣炒香菇油菜制作教程
时间:2020-04-16 11:10 点击次数:

  油渣炒香菇油菜

  香菇—油菜简单介绍:
  香菇油菜是用香菇、油菜制作的一道江苏地区特色传统名菜,属于淮扬菜系。色香味俱全,营养价值丰富,制作方法简单易学。
  香菇有提高免疫、延缓衰老、防癌抗癌,是很有益的食材,配合鲜嫩的油菜,很美味的家常小炒。
  食材明细:
  主料:小油菜 干香菇  油渣
  辅料:蒜末 盐 油 生粉水
  油渣炒香菇油菜的做法步骤
  1备好食材:油菜,干香菇需提前泡软,猪油渣,胡萝卜。
油渣炒香菇油菜制作教程
  2香菇斜刀切片,切点蒜末。
  3热锅,放油,下油渣,蒜末,胡萝卜片炒一会。
油渣炒香菇油菜制作教程
  4再下香菇翻炒2-3分钟左右。
  5最后下油菜炒软。
油渣炒香菇油菜制作教程
  6调少许盐炒匀。
  7调少许生粉水(不喜欢的可以不用)。
油渣炒香菇油菜制作教程
  8倒入生粉水炒匀即可。
  成品
油渣炒香菇油菜制作教程
  以上就是关于该如何制作“油渣炒香菇油菜”的制作教程

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