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美味糯米饭和橄榄菜蛋炒饭的制作教程
时间:2020-06-06 15:09 点击次数:

  美味糯米饭的做法

美味糯米饭的做法
  “口感QQ的,有嚼劲,层次感丰富,是一道非常不错的美食!”
  食材明细
  主料:糯米 蔓越莓干 葡萄干
  辅料:食用油
  美味糯米饭的做法步骤
  1备好食材:如图,糯米洗净浸泡四小时以上,蔓越莓干备好,葡萄干洗净沥干备好。
  2把浸泡好的糯米放入浅盘里,滴几滴油拌匀。
  3放入电压力锅内,按煮饭键隔水蒸十五分钟。
  4时间到,已蒸好,粒粒分明呢。
  5准备一个碗,刷点油,一层糯米饭压紧,放上一层干果。
  6一层糯米饭一层干果,依次铺匀。
  7如图状压实即可。
  8准备一个盘,把铺好的糯米倒扣在盘中,摆上干果点缀即可。
  小窍门
  1、糯米洗净提前浸泡好备用!
  2、果干有甜味,依个人口味添加糖!
  使用的厨具:电压力锅
  所属分类:主食 米饭

  橄榄菜蛋炒饭的制作教程

橄榄菜蛋炒饭的制作教程
  食材明细
  主料:隔夜米饭
  辅料:鸡蛋 火腿 豆角 蒜 橄榄菜 盐 鸡精
  橄榄菜蛋炒饭的做法步骤
  1准备隔夜米饭一盘。
  2豆角切小段、火腿切成小丁。
  3蒜切成末、橄榄菜一勺备用。
  4锅加底油下大蒜炒香成金黄色,盛出备用。
  5鸡蛋两只打散入锅煎熟,铲碎。
  6锅加底油,下豆角和火腿翻炒几下。
  7加入米饭、鸡蛋、蒜末翻炒。
  8加入一勺橄榄菜翻炒均匀,调入少许盐和鸡精提味。
  小窍门
  1、建议用泰国香米煮的饭,放凉之后在冰箱保鲜一晚,这样做出来的炒饭口感干爽。
  2、炒饭用到橄榄菜含有咸味,最后是否要加盐依个人口味而定。
  使用的厨具:炒锅
  所属分类:主食 家常菜 米饭
  以上就是给大家介绍的关于两道“米饭美味糯米饭和橄榄菜蛋炒饭”的制作教程讲解!

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