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咸牛肉炒豌豆和香煎鸡胸的制作教程
时间:2020-06-10 15:08 点击次数:

  咸牛肉炒豌豆的制作教程

咸牛肉炒豌豆
  “#食物边角料美食#,家里剩的半块咸牛肉,搭配自家种的豌豆,快手而美味。”
  食材明细
  主料:豌豆 咸牛肉
  辅料:蒜子 生抽 食用油 盐
  咸牛肉炒豌豆的做法步骤
  1准备好食材备用。
  2锅中油预热,放入蒜子。
  3倒入豌豆翻炒。
  4倒入一碗清水,焖煮10分钟。
  5放入咸牛肉翻炒。
  6倒入一勺生抽。
  7放入一勺盐煸炒两分钟即可出锅。
  使用的厨具:炒锅

  香煎鸡胸的制作教程

香煎鸡胸
  食材明细
  主料:鸡胸
  辅料:葱 蒜 生抽 老抽 胡椒粉 料酒 盐
  香煎鸡胸的做法步骤
  1葱、蒜切末。
  2鸡胸肉洗净控干水份从中间切开,用刀背敲打一下。
  3将调料、葱蒜末、鸡胸肉放入碗中抓匀,腌制半小时。
  4锅中放油,煎至两面变色,腌料加少许水搅匀倒入锅中,盖上锅盖闷两分钟(这样鸡肉鲜嫩多汁)待汁收完把肉装盘。
  5装入盘中切几刀,开吃。
  使用的厨具:炒锅
  以上就是给大家介绍的关于两道肉“咸牛肉炒豌豆和香煎鸡胸”的制作教程!

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