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豇豆烧琅琊土豆条和洋葱炒肉片的制作教程
时间:2020-07-17 12:35 点击次数:

    豇豆烧琅琊土豆条制作教程

豇豆烧琅琊土豆条制作教程
    “香辣下饭,烧出了肉肉的味道,超级好吃啊!”
    食材明细
    主料:新土豆 豇豆
    辅料:剁椒 蒜片 八角粒 盐 生抽 白糖
    豇豆烧琅琊土豆条的做法步骤
    1土豆去皮洗净,豇豆掐去两头洗净。
    2土豆先切成厚片。
    3再用这种擦丝器的最下边切成琅琊条。
    4放入清水中浸泡,除去淀粉,清洗两遍,这样炒的时候不会粘锅。
    5豇豆用手掰成长段,我喜欢掰的,不喜欢刀切。
    6八角粒,蒜片,葱花,剁椒备好。
    7锅内放油烧至五成热,先放入八角爆香,再放入其他辅料炒出香味。
    8放入琅琊土豆条翻炒均匀。
    9放入豇豆一起大火翻炒均匀,改成中火。
    10放入少许蚝油,生抽,盐,白糖调味。
    11淋入小半碗清水烧一会儿使豇豆土豆变软,充分入味。
    12汤汁收的差不多了就可以关火啦。

    洋葱炒肉片制作教程

洋葱炒肉片制作教程
    食材明细
    主料:五花肉 洋葱
    辅料:盐 酱油 东古一品鲜 料酒
    洋葱炒肉片的做法步骤
    1食材备好。
    2五花肉切成片。
    3洋葱剥去外皮,切成滚刀块。
    4锅内放少许油,放入洋葱块儿翻炒几下盛出备用。
    5锅内放油烧热,放入五花肉片煸炒。
    6炒至变白了。
    7倒入适量黄豆酱油上色。
    8放入洋葱块继续翻炒均匀。
    9加入少许料酒,东古一品鲜,盐调味淋入少许清水。
    10翻炒均匀即可出锅装盘。
   以上就是今日给大家介绍的美食关于“豇豆烧琅琊土豆条和洋葱炒肉片”的制作教程

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