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酸汤粉和牛肉热汤米粉制作教程
时间:2020-08-12 11:40 点击次数:

    酸汤粉制作教程

  酸汤粉制作教程
    食材明细
    主料:干米粉 鸡蛋
    辅料:酸菜 米椒 油 盐 鸡 蚝油
    酸汤粉的做法步骤
    1准备好干米粉。
    2起锅烧水。
    3水开后,下入米粉转小火煮3分钟。
    4盖上锅盖,焖20分钟。
    5时间结束后,过凉水清洗干净。
    6起锅烧油。
    7下入酸菜。
    8加入米椒,再加入适量的水,大火煮开,磕入一个鸡蛋,煮成荷包蛋,加盐、鸡精、蚝油调味。
    9米粉和荷包蛋盛入碗中。
    10煮好的酸汤,勺入盛有米粉的碗中即可。

    牛肉热汤米粉制作教程

牛肉热汤米粉制作教程
    食材明细
    主料:熟牛肉 牛肉粉
    辅料:菠菜
    牛肉热汤米粉的做法步骤
    1米粉提前泡一泡。
    2熟牛肉切薄片。
    3这是卤牛肉所剩的原汤咱也别浪费。
    4把一部分汤汁烧开在加适量清水水开下米粉。
    5煮二个滚就可以加入菠菜。
    6烧开就可以,不用加任何的调味,因为这个汤汁本身就很咸。
   以上就是给大家介绍的关于两道“ 酸汤粉和牛肉热汤米粉”的制作教程

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